家常炖风干羊肉的做法 家常炖风干羊肉的做法窍门

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芹菜叶面条的家常做法
芹菜面条
1首先把芹菜叶子都摘下来,放在水中清洗干净 ,做法放在料理机中,家常加上清水200毫升 ,黄瓜打成细腻的面条芹菜汁 ,然后过滤在碗中,做大全取出芹菜汁180毫升,常黄菜加上面粉300克、瓜面食盐3克搅拌均匀 ,做法下手揉成面团 ,家常醒发10分钟,黄瓜再把面团的表面揉光滑即可。
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芹菜面条
2下面把面团整理成圆形,擀成1厘米的面皮,把面皮切成1厘米宽的长条,取出一个盘子 ,刷上一层油,把面条均匀摆放进去,表面刷上一层油,盖上一层保鲜膜 ,醒发2个小时。再把胡萝卜切成丝 ,黄瓜切成丝备用。
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芹菜面条
3接下来,在案板上刷点食用油,取出醒好的面条 ,先用手按扁,捏住两头摔打,边摔打边拉伸 ,拉伸成面条就可以了。在锅里烧开水,把胡萝卜丝放进去桌10秒 ,时间到出锅,过一遍凉水 ,再把面条放进去煮熟 ,煮到面条都浮起来出锅,也是过一遍凉水 。在面条碗中,加上蒜末、辣椒粉、白芝麻、花椒面、浇上热油,再加上生抽、香醋 、香油、胡萝卜丝、黄瓜丝搅拌均匀,这样就可以开吃了 。
黄花面条家常做法
黄花菜适量,盐适量,鸡蛋一个,猪油 ,香葱,肉适量 ,先将水烧开将黄花和腌好的肉末倒入一起煮熟,加入猪油,盐,鸡蛋,熟了倒在碗里,另外再烧开水放入面条煮熟捞出合在碗里 ,酒好葱花好了 。
黄瓜面条做法
用料:
鸡蛋一个 ,
黄瓜一根,
面条适量,
葱半根 ,
花生油适量,
水适量 ,
盐适量 ,
做法:
1、把黄瓜切成丝 。
2、锅内放油,放葱炒香。
3 、加水 ,加适量的盐,待水烧至六 、七成热的时候,加入鸡蛋 。
4 、水烧开 ,把浮沫撇出 。
5、加入面条 ,煮熟面条。
6、加入黄瓜,来回搅拌,闻到黄瓜清香味,关火即可 。
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